MEIN GESUNDER TAG
auf diesem blog findest du ab jetzt jeden monat einige ideen, die dein leben sehr bereichern können.
zunächst möchte ich gerne unser team vorstellen.
wir sind 9 frauen von ende 30 bis mitte 60, mit sehr unterschiedlichen lebenserfahrungen, was dieser zusammenarbeit viele verschiedene aspekte gibt.
von li /vorne nach hinten, von re /vorne nach hinten:
- ANNETTE, die steinbeauftragte
- MARLENE, steht für bewegung
- WALTRAUD, die malerin, Waltraud
- PETRA, die mond und sternzeichenfrau
- ANGI, die energiefluß beauftragte
- CHRISTINE, die köchin
- ROSI, tao master, oberhexe:-)))
- MARTINA, tao master, baubiologie, Martina, www.planwerkstatt-knorr.de
- BONNIE-SUE, heilpraktikerin, Bonnie-Sue, www.heilpraktikerschule-may.de, (ohne bild)
in den letzten monaten haben wir immer wieder festgestellt, wie gut es uns allen tut basisch zu essen, vitales wasser zu trinken, viel bewegung in den tag zu integrieren und in balance zu bleiben.
nun ist die idee entstanden, all unser wissen mit noch mehr menschen zu teilen.
MEIN GESUNDER TAG
wir laden dich ein diesen tag mit uns zu genießen und wer weiß, vielleicht werden ja mehrere gesunde tage im monat aus dieser idee.
start in den morgen:
1. ÖLZIEHEN
einen 3/4 teelöffel gutes sonnenblumenöl (od. kokosöl) in den mund geben.
dieses öl wird 10 minuten durch die zähne gezogen, was dazu führt, dass dein zahnfleisch massiert und gestärkt wird.
ausserdem werden deine zähne durch die leichte ölschicht geschützt.
2. LUFT ENERGETISIEREN
während diesen 10 minuten nimmst du dir eine minute um die welt ein bisschen besser zu machen.
du reibst deine hände bis sie warm sind, atmest tief regenbogenenergie ein und überträgst jetzt mit deinen händen diese energie übers offene fenster, (oder terrassentür) in die feuchtigkeit der luft, damit das wasser dieser erde energetisch aufgeladen wird.
wenn du fertig bist stampfst du 3 x auf den boden um diese tätigkeit zu ankern
3. MUNDREINIGUNG
spucke das öl nach diesen 10 minuten in die toilette, bitte niemals schlucken.
danach ziehst du mit einem löffel deine zunge ab und putzt deine zähne mit einem tropfen teebaumöl.
glaube mir, das fühlt sich unglaublich frisch an und ist der perfekte start in den tag!
4. ZITRONENWASSER
dazu presse ich eine zitrone aus, gebe sie in einen liter stilles wasser (warm od. zimmertemperatur)
um es in der nächsten 1/2 stunde zu trinken.
über den tag verteilt solltest du ca. 1 - 2 weitere liter stilles wasser trinken.
brennessel-, ingwer- , basen- oder zinnkraut tee sind ebenfalls sehr empfehlenswert.
5. ORANGEN/GRANATAPFEL DRINK
beide früchte presse ich aus und trinke den saft ebenfalls.
position 4 + 5 sind reich an mineralien, die eine basische wirkung auf deinen körper haben.
6. BEWEGUNG UND ATMUNG
wenn du deinen gesunden tag auf ein wochenende legst kannst du jetzt erst mal eine bewegungseinheit einlegen.
egal, was du machst, aber bitte geh raus, in den wald oder park um die energie der bäume einzuatmen und zu speichern.
möglich wäre 20 -30 minuten walken, joggen, schnelles gehen, qigong, oder yoga.
(übrigens rennradfahren auf geteerter straße wäre hier keine alternative.
der teer und die autos dünsten schadstoffe aus, die gesundheitsschädlich sind).
achte beim atmen auf folgendes:
- atme tief in den bauch ein, so dass sich beim einatmen dein unterbauch nach aussen wölbt und beim ausatmen zieht er sich zusammen.
- atme durch die nase lautlos ein und aus, so kannst du die energie in deinem körper aufbauen und halten.
- ausnahme ist, wenn du etwas los werden willst, dann atme es durch den offenen mund vollkommen aus!
7. BASENMENÜ VON CHRISTINE HENKEL
Dieses Menü passt super zum Stiertag 23.Januar.
Je 1 Tasse Basentee vormittags und nachmittags – wichtig ist die Brennessel und der Löwenzahn, diese regen die Leber und Nieren an
Frühstück: Müsli mit Crunch
Mittag: Smoothie
Gemüserösti mit Tomatensauce
Rote-Bete-Carpaccio
Karotten
Feldsalat mit Granatapfelkernen
genügend Wasser bzw. Zitronenwasser
Abend: Kürbissuppe mit Maronen
- Frühstück
-
Müsli: 2 reife Bananen in Scheiben schneiden
2 Äpfel ebenfalls in Scheiben schneiden
4 TL Erdmandelflocken
Saft von ½ Zitrone
2 Datteln zerkleinern
6 Walnusshälften vierteln und in
1 EL Agavendicksaft in einer Pfanne karamelisierenDas ganze mischen und genießen!
- MITTAGESSEN
-
Smoothie: 1 cm Ingwerwurzel
2 cm Kurkumawurzel
½ Tasse Wildheidelbeeren (TK)
1 kleine Karotte
2 Tropfen Bio-Leinöl
1 Orange oder 1 Glas Orangensaft pürieren
Wasser nach BeliebenGemüserösti mit Tomatensauce:
Sauce: 1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen schälen und fein würfeln und in
Olivenöl anschwitzen,
½ TL Agavendicksaft in die Pfanne und
250 g frische Tomaten waschen und würfeln, zugeben, anbraten
Salz, Pfeffer, Thymian würzen und sanft köcheln, evtl. Wasser zugießen
Rösti: 2 gekochte(dann geht’s schneller) Kartoffeln (vom Vortag) raspeln
1 Zucchini waschen und raspeln
2 Karotten schälen und raspeln
1 Zwiebel schälen und würfeln
Salz, Pfeffer, Petersilie, Thymian…
(oder Wildkräutermischung von Fa. Aurelia) gut mischen und in
Olivenöl ausbratenRote Bete Carpaccio:
250 g Rote Bete kochen, schälen und fein hobeln
2 Stängel Stangensellerie ganz fein darüberhobelnMarinade: Salz, Pfeffer,
1 Knoblauchzehe schälen und zerdrücken
½ TL Agavendicksaft,
Korianderkörner frisch gemahlen
1 Prise Nelkenpulver,
3 EL Balsamicoessig,
3 EL Olivenöl gut vermischen und über die
Rote Bete/Sellerie gießenKarotten:
1 Bund Karotten waschen, schälen, längs halbieren
und nur ca. 12 Min. kochen (sollen noch Biss haben)Marinade: Salz, Pfeffer
1 Knoblauchzehe schälen, zerdrücken
½ TL Agavendicksaft
5 EL Weißweinessig
6 EL Olivenöl gut vermischen, auf die
noch warmen Karotten
verteilen und gut ziehen
lassen (mindestens 2 Std.)Feldsalat:
100 g Feldsalat waschen
½ Granatapfel entkernen
Kurz vor dem Servieren marinieren nach Belieben und genießen(Vorschlag für Marinade: Salz, Pfeffer, ½ ausgepresste Zitrone,
2 EL Olivenöl) - Abendessen
-
Kürbis-Maronen-Suppe
1 EL Öl erhitzen
1 EL Ahornsirup
200 g Maronen (vorgegart) darin karamelisieren
500 g Hokkaido in groben Stücken dazugeben
Mit Sherry ablöschen
Ca. ¾ l Brühe (z.B. Aurelia Basen) aufgießen und ca. 20 Min köchelnSuppe mixen
Pfeffer, evtl. Salz nachwürzenAm Schluß ein paar Steinpilze hinein und fertig ist die Suppe
Alternativ:
3 getrocknete Aprikosen mitkochen
Mit Kürbiskernöl servieren
8. GLÜCK
nimm dir ein paar minuten zeit und überleg dir, was dich heute glücklich machen könnte.
und gönn dir das heute nachmittag.
z.b. ein spaziergang an einem verwunschenem see, oder durchs moor....
oder den garten umgraben, oder dein büro ausmisten, oder urlaubspläne schmieden....
9. MITTAGESSEN
siehe menü
10. GLÜCK REALISIEREN
so jetzt machst du dich glücklich
TIPP ZU BEWEGUNG, ATMUNG UND GLÜCK VON MARLENE FISCHER
je nachdem wie viel zeit du dir für dich nehmen willst und du die möglichkeit hast direkt von der haustüre in die freie natur zu gelangen (oder ob du erst ein stückchen mit dem auto fahren willst) bietet sich im januar eine wanderung durch die kalte und verschneite winterlandschaft an.
wie wäre es mit einer leichten schneeschuh- oder wanderung in den bergen sofern es die bedingungen zu lassen? hier kann ich die reuterwanne ab dem parkplatz direkt an der B310 abzweigung jungholz als einstiegstour empfehlen, dauer ca. 3,5 stunden.
das wandern kann als meditation gesehen werden, anfangs kreisen sich noch die gedanken um den alltag, was war, dich beschäftigt und was noch zu tun wäre, aber du wirst merken nach einer gewissen zeit schwinden die gedanken und du bist voll und ganz bei dir und kannst die wanderung genießen, die umgebung aufsaugen und staunen über die schönheit der natur.
nimm die natur bewußt wahr, z.b. das knirschen des schnees unter deinen füßen, das zwitschern eines vogels, das glitzern des schnees bei sonnenschein, den kühlen wind in deinem gesicht und kehre mit dieser positiven erinnerung nach hause zurück.
11. ABENDESSEN
siehe menü, welches bis 18.00 gegessen sein sollte.
12. TAGEBUCH
schreib dir 1 - 3 dinge auf, die dich heute glücklich gemacht haben und geh mit diesem gedankengut ins bett:-)))